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News Center2019年6月18日，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)、中國(guó)植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同主辦，蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司承辦的“全國(guó)食品風(fēng)味化學(xué)與感官評(píng)定暨品質(zhì)創(chuàng)新技術(shù)交流論壇”在上海江蘇飯店舉行，來(lái)自浙江工商大學(xué)，天津科技大學(xué)，上海交通大學(xué)，西北農(nóng)林科技大學(xué)，華南理工大學(xué)，江南大學(xué)，北京工商大學(xué)，豐益研發(fā)中心，旺旺集團(tuán)，上海太太樂(lè)食品公司，島津，山東海能等科研院所及企業(yè)近260余名代表出席參加。本次論壇共有31個(gè)學(xué)術(shù)報(bào)告，從食品風(fēng)味、食品感官、鮮味及分析檢測(cè)等多個(gè)方面做了深...
上海騰拔儀器邀您參加“2019全國(guó)食品風(fēng)味化學(xué)與感官評(píng)定暨品質(zhì)創(chuàng)新技術(shù)交流論壇”隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，消費(fèi)者更加追求食物的營(yíng)養(yǎng)、健康和感官享受，為總結(jié)近來(lái)食品風(fēng)味發(fā)展及創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)，探索現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，交流食品科學(xué)及風(fēng)味化學(xué)研究進(jìn)展與應(yīng)用，由我會(huì)與中國(guó)植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同主辦、蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司承辦的“2019全國(guó)食品風(fēng)味化學(xué)與感官評(píng)定暨品質(zhì)創(chuàng)新技術(shù)交流論壇”定于2019年6月18～20日在上海市召開(kāi)。請(qǐng)有關(guān)單位、企業(yè)家、科研人員、管理人員積極報(bào)名參加。附件：“...
石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)成立于1995年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家乳品研發(fā)技術(shù)分中心，公司現(xiàn)有員工10000余人，在河北、河南、江蘇、吉林等地建有17個(gè)生產(chǎn)工廠，10個(gè)現(xiàn)代化大型牧場(chǎng)。業(yè)務(wù)范圍包括嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態(tài)奶、牧業(yè)等四大板塊，建立起涵蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)布局，上下游協(xié)同發(fā)展，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的乳制品。應(yīng)君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)技術(shù)人員的邀約，2019年4月25日上海騰拔儀器科技有限公司的售后工程師對(duì)集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的UniversalTA研究型質(zhì)...
山東美佳集團(tuán)是以加工、出口、銷售冷凍水產(chǎn)品、蔬菜、速凍方便食品以及水產(chǎn)蔬菜調(diào)理食品為主的綜合型食品企業(yè)，下轄日照美加水產(chǎn)食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照好口福食品有限公司、日照佳天下食品有限公司等12個(gè)子公司。公司注冊(cè)資本金3200萬(wàn)元，占地面積41.5萬(wàn)平方米，建筑面積14萬(wàn)平方米，擁有總資產(chǎn)10億元，員工5500余人，精加工車間60,000平方米，冷凍、冷藏能力5萬(wàn)噸，年加工銷售制品5萬(wàn)余噸。公司出口產(chǎn)品主要包括冷凍、鹽漬、生食、蒸煮、燒...
新加坡國(guó)立大學(xué)蘇州研究院是新加坡國(guó)立大學(xué)在華開(kāi)設(shè)并自主運(yùn)營(yíng)的研究院，是中新兩國(guó)合作在科教領(lǐng)域的進(jìn)一步深化。新國(guó)大拓展化影響力的訴求與蘇州工業(yè)園區(qū)進(jìn)一步集聚海外科研資源的需要高度契合，雙方積極開(kāi)展密切合作以求互惠共贏。我院的性質(zhì)為事業(yè)單位獨(dú)立法人，舉辦單位是蘇州工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)。新加坡國(guó)立大學(xué)是一所百年老校，在近年世界大學(xué)聲望排名中均，在近年《泰晤士高等教育》世界大學(xué)排名中均，2019年位列世界大學(xué)*二十三名、亞洲第二名。新國(guó)大擁有多元化、開(kāi)放性的視野及*的科研資源和創(chuàng)新能力...
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院方亞鵬教授2018年2月在《JournalofTextureStudies》在線發(fā)表了題為“Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods"的綜述文章。附全文下載：Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods
建校以來(lái)，湘潭大學(xué)牢記偉人囑托，勵(lì)精圖治、奮發(fā)圖強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了綜合辦學(xué)實(shí)力與核心競(jìng)爭(zhēng)力的穩(wěn)步提升，在《泰晤士高等教育2019年世界大學(xué)排名》中位居內(nèi)地高校第43位，并成為國(guó)內(nèi)為數(shù)不多同時(shí)進(jìn)入THE、USNEWS等大學(xué)排行榜的高校之一。學(xué)校是湖南省人民政府與教育部共建高校，是湖南省人民政府與國(guó)家國(guó)防科技工業(yè)局共建高校。學(xué)校設(shè)有研究生院和20個(gè)學(xué)院、教學(xué)部，學(xué)科覆蓋文、史、哲、理、工、經(jīng)、管、法、藝等9大門(mén)類，化學(xué)、材料科學(xué)、工程學(xué)、數(shù)學(xué)等4個(gè)學(xué)科的ESI排名進(jìn)入大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)前1%...
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，以食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料為研究對(duì)象，開(kāi)展農(nóng)獸藥和重金屬等有毒有害物質(zhì)殘留動(dòng)態(tài)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源及真假識(shí)別等檢測(cè)技術(shù)研究；開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析理論和關(guān)鍵技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖過(guò)程質(zhì)量安全控制技術(shù)等研究、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘預(yù)警體系建設(shè)及快速反應(yīng)機(jī)制；開(kāi)展國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究與制修訂；承擔(dān)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品及飼料質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查等監(jiān)控技術(shù)支持。建所以來(lái)，研究所先后主持了國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國(guó)家自然...
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